Ananaslimonade in einem Mason Jar-Glas mit Minze und einer Ananasscheibe garniert
Genuss

Fruchtige Abkühlung: 6 schnelle Sommerdrinks ohne Alkohol

Die beste Abkühlung nach einem heißen Tag? Frisch gemixte, alkoholfreie Drinks, die einen lauen Abend auf dem Balkon oder die nächste Grillparty zum Genuss machen. DONNA Online zeigt sechs schnelle Rezepte, für die Sie maximal fünf Zutaten brauchen.

Okra-Curry aus dem Kochbuch „Sri Lanka“ von Bree Hutchins
Genuss

Singhalesische Küche: Eine kulinarische Reise durch Sri Lanka

Farbenfroh, multikulturell und authentisch: Die Perle im Indischen Ozean überzeugt nicht nur mit abwechslungsreichen Landschaften und tollen Stränden, sondern vor allem mit einer köstlichen Küche. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Sri Lanka.

Auberginenpüree Baba Ganoush in einem Schälchen
Genuss

Jüdische Küche – mehr als nur Hummus und Falafel

Die jüdische Küche ist so vielfältig wie die jüdische Kultur und das Judentum selbst – geprägt von Einflüssen aus aller Herren Länder. Im Handumdrehen eroberte sie die deutsche Food-Szene und unsere Geschmacksnerven. DONNA Online präsentiert drei jüdische Köstlichkeiten zum Nachkochen.

Hummus, Fladenbrot, Grillgemüse und andere Mezze stehen in verschiedenen Schüsseln auf einem Holztisch
Genuss

Orientalischer Vorspeisenteller: 5 schnelle Mezze-Rezepte

Es müssen nicht immer spanische Tapas sein: Mit Mezze – Vorspeisen und kleinen Snacks, die traditionell in der Türkei, Griechenland und Co. gereicht werden – holen Sie sich Urlaubsgefühl nach Hause. DONNA Online zeigt fünf Rezepte für eine vielfältige Vorspeisenplatte mit orientalischer Note.

Sommergetränk Aqua Fresca aus Limette, Wassermelone und Erdbeeren im Glas und einer Glasflasche mit Strohhalm
Genuss

Agua fresca: So bereiten Sie den mexikanischen Sommerdrink zu

An heißen Tagen geht doch nichts über ein erfrischendes Getränk. Wie wäre es diesen Sommer mal mit einem kühlen „agua fresca“? Der mexikanische Durstlöscher ist lecker und gesund. Bei DONNA Online finden Sie das schnelle Rezept.

Drei mit einem roten Getränk, Eiswürfeln und Minzblättern gefüllte Gläser stehen auf Holztisch
Genuss

Sloe Gin: So mixen Sie den Trend-Drink für Sommer 2018

Gin ist eine beliebte Spirituose für erfrischende Drinks – und kommt diesen Sommer in einer neuen Variante ins Glas: DONNA Online erklärt, was Sloe Gin ist und wie Sie den Trend-Cocktail selber mixen können.

Im Kunststoffbeutel vakuumiertes Fleisch mit Gewürzen wird in Sous-vide-Garer gelegt
Genuss

Sous-vide: Über die Kunst des Vakuumgarens

Lust auf ein perfektes Steak? Mit der Sous-vide-Technik sind auf den Punkt gegartes Fleisch, Fisch oder Gemüse kein Hexenwerk mehr. Lesen Sie hier die wichtigsten Fakten und Vorteile des Vakuumgarens – und zaubern Sie danach Ihr eigenes Gourmetgericht.

Goldene Milch in einer Tasse steht neben Schale mit Kurkumapulver und Holzlöffel
Genuss

Goldene Milch, Ingwer-Shots & Co.: Wie gesund sind die Trendgetränke?

Mehr Energie, ein perfekt laufender Stoffwechsel und ein starkes Immunsystem: Goldene Milch, Ingwer-Shots und Bulletproof Coffee versprechen, den Körper auf Hochtouren zu bringen. DONNA zeigt, was die drei Power-Getränke wirklich können und wie Sie sie schnell und einfach selber zubereiten.

Frau mit Schürze gießt Suppe mit einer Kelle in einen Topf ab
Genuss

Klare Sache: 4 Rezepte für selbst gemachte Brühe

Wir lieben Brühe! Diese selbst gemachten Geschmackswunder sind eine prima Basis für Suppen und bestens vorzubereiten. DONNA Online zeigt vier einfache Rezepte für Rinder-, Knochen-, Fisch- und Gemüsebrühe.