Kichererbsen-Eintopf mit Möhren und Rosinen in einem blauen Schüsselchen aus dem Kochbuch „Kichererbsen“, erschienen bei Jan Thorbecek Verlag
Genuss

Kichererbsen: Darum sind die Hülsenfrüchte so gesund

Kichererbsen sind viel mehr als nur unscheinbare Hülsenfrüchte mit einem lustigen Namen. Sie sind unglaublich nährstoffreich und vielseitig einsetzbar. Lesen Sie hier, was in der Wunderkugel steckt und wie gesund sie wirklich ist.

Rezeptbild einer Aubergine mit Miso und Katusobushi auf einem quadratischen Teller aus dem Kochbuch „Izakaya“ von Eduard und Nicole Diamant, Tobias Müller und Sandra Jedliczka
Genuss

Japanische Fusion-Küche: 3 Rezepte aus dem Wiener Kultlokal „Mochi“

In der Wiener Praterstraße begeistert das „Mochi“ seine Gäste seit Anfang 2012 mit japanischer Fusion-Küche. Die besten Rezepte stellt das Team des Kultlokals im Kochbuch „Izakaya“ vor. Als exklusive Leseprobe stellt DONNA Online drei Rezepte mit Fernost-Flair vor, die Sie am besten gemeinsam mit Freunden genießen.

Zwei Gläser Schokopudding aus Avocadocreme mit Minzblättern und einem Löffel daneben
Genuss

Low-Carb-Desserts: 5 Rezepte für süßen Genuss ohne Reue

Sie ernähren sich figurbewusst und kohlenhydratarm, sind aber gleichzeitig eine hoffnungslose Naschkatze? Dann sind diese Low-Carb-Nachspeisen genau das Richtige für Sie. 5 süße Versuchungen ganz ohne schlechtes Gewissen.

Eine Frau sitzt auf der Couch und rührt im Matcha-Tee vor sich auf den Tisch.
Genuss

Natürliche Wachmacher: 11 Lebensmittel-Alternativen zu Kaffee

Bei vielen geht ohne den Kaffee am Morgen nichts. Doch was, wenn das koffeinhaltige Getränk nicht schmeckt oder man eine bekömmlichere Alternative sucht? DONNA Online zeigt 11 Lebensmittel und Getränke, die echte Alternativen zum Kaffee sind.

In Papier eingewickeltes, aufgeschnittenes Schawarma-Sandwisch nach libanesischem Rezept
Genuss

Libanesisch kochen: 3 leckere Rezepte aus dem Libanon

Wenn die Feinschmecker des Orients zu Tisch rufen, gibt es Mantes, Mudschadara, Kibbeh und aromatisches Taboulé. Doch das ist der Anfang: Mit diesen drei Gerichten holen Sie sich den Libanon im Nu in den heimischen Kochtopf.