NENI-Gründerin und Köchin Haya Molcho posiert vor einer Graffitiwand in Tel Aviv
Kultur

Gastronomin Haya Molcho im Interview: Geht nicht, gibt's nicht!

Von der Hobbyköchin zum Gastro-Imperium: 2009 eröffnete Haya Molcho das erste NENI-Restaurant am Wiener Naschmarkt und brachte damit die levantinische Esskultur nach Europa. Im Interview mit DONNA Online spricht die Wahlwienerin über ihre Leidenschaft für das Kochen und ihr neues Kochbuch.

Luftaufnahme einer Strandbucht in Himar, Albanien
Reise

Albanien, Oman & Co.: Das sind die Trend-Reiseziele 2019

Sie haben noch keine Ahnung, wohin der nächste Urlaub gehen soll? Dann lassen Sie sich von den Städten und Ländern inspirieren, die im Ranking der angesagtesten Destinationen für 2019 die obersten Plätze belegen: DONNA Online hat die beliebtesten Reise-Hotspots für Sie zusammengestellt.

Schwarz-Weiß-Porträtfoto von Gastronomin Grit Vehren, die in Hamburg das Restaurant „raw like sushi“ betreibt
Inspiration

Mit Sushi auf Erfolgskurs: Gastronomin Grit Vehren im Interview

Seit über 20 Jahren bewährt sich Grit Vehrens Restaurant „raw like sushi“ in Hamburg. DONNA Online sprach mit der Gastronomin über ihr Erfolgsrezept, den Einstieg in die von Männern dominierte Gastroszene und eine ausgeglichene Work-Life-Balance.

Chicago River mit Booten, Menschen am Ufer, Hochhäusern im Hintergrund.
Reise

City Guide: 10 Gründe für einen Trip nach Chicago

Eine USA-Reise muss nicht immer New York City zum Ziel haben, denn fernab des Big Apples gib es auch andere schöne Städte. Eine davon ist Chicago. 10 Gründe für einen Besuch in der „Windy City“.

Panoramablick auf Maltas Hauptstadt Valletta in der Abenddämmerung
Reise

Urlaub in Valletta: Reisetipps für Europas Kulturhauptstadt 2018

Neben Leeuwarden in den Niederlanden darf sich Valletta mit dem Titel „Kulturhauptstadt Europas 2018“ schmücken. Aber nicht nur deshalb ist Maltas Hauptstadt eine Reise wert: DONNA zeigt, warum sich ein Trip auf die Insel lohnt und gibt Insider-Tipps zu Valettas Geschichte, Kultur sowie kulinarischen Highlights.