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Nervennahrung: Diese 7 Lebensmittel sind wahres Brainfood!

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Rustikaler Holztisch mit aufgeschnittenen Orangen, frischen Karotten und einem Glas mit frischgepresstem Saft. | © iStock | fcafotodigital

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Glas mit grünem Smoothie und Strohhalm, daneben eine aufgeschnittene Avocado. | © iStock | Rocky89

© iStock | Rocky89

Teller aus Blech mit frischem Lachs und Zitronen. | © iStock | esseffe

© iStock | esseffe

Rustikales Holzbrett mit verschiedenen Nüssen und selbstgemachten Nussriegeln. | © iStock | GMVozd

© iStock | GMVozd

Teller mit Vollkornnudeln auf einem rustikalen Holztisch. | © iStock | Lilechka75

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Frau isst ein Gericht mit Spiegelei. | © iStock | agrobacter

© iStock | agrobacter

Frau sitzt am Tisch mit Laptop und frühstückt Haferflocken. | © iStock | Solovyova

© iStock | Solovyova

Nervennahrung: Vitamine A, C und E

Die meisten von uns neigen dazu, bei Stress zu ungesunden Snacks als Nervennahrung zu greifen. Doch es gibt bessere Alternativen zu Seelentröstern, die unsere geistige Fitness kaum unterstützen: Brainfood versorgt das Gehirn optimal mit allen wichtigen Nährstoffen. Wir verraten Ihnen, welche Lebensmittel sich positiv auf die Gehirnleistung, Konzentration und das Denkvermögen auswirken können.

Das Prinzip kennen wir schon von unserer Hautpflege und es gilt auch für unsere Nerven: Die Vitamine A, C und E bauen freie Radikale ab und schützen die Nervenzellen so vor oxidativen Schäden. Damit leistet man übrigens auch einen wichtigen Beitrag, um einer späteren Demenz vorzubeugen. In Karotten und Zitrusfrüchten wie Orangen, Grapefruits oder Zitronen stecken besonders viel Vitamin A, C und E.

16.02.2022 - 08:00 Uhr

Autorin: Donna Redaktion

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