Sommerlicher Durstlöscher: Rezept für Ingwer-Limonade
Wovon können wir an heißen Sommertagen einfach nicht genug bekommen? Richtig, von erfrischenden, kühlen Getränken! Und diese können in vielerlei Gestalt daherkommen: Manche wagen den Sprung ins kühle Nass, andere genießen literweise Eiscreme... und unser Favorit ist eine spritzige Limonade, am besten selbstgemacht!
Eine solch köstliche Limonade lässt sich nämlich unkompliziert und schnell zu Hause herstellen. Der größte Vorteil im Vergleich zur Limonade aus dem Supermarkt besteht darin, dass Sie genau wissen, wie viel Zucker und welche frischen Zutaten Sie hineingeben.
Limo-Rezept: Limonade mit Ingwer
Mögen Sie es herb, sollten Sie Ihre Ingwer-Limonade selber machen. Mit einem Spritzer Limette oder Zitrone schmeckt sie sehr erfrischend.
Zutaten für 1 Liter Limonade:
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150 g frischer Ingwer
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2 Limetten
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5 Zweige Minze
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80 g Zucker, idealerweise brauner Zucker
Zubereitung:
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Ingwer schälen und fein reiben.
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Limetten halbieren und den Saft auspressen.
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Minze mit einem Stößel grob zerstoßen.
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Alles in eine Karaffe (hier zu kaufen) füllen, Zucker zugeben und mit dem Mineralwasser auffüllen.
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