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Erfrischender Durstlöscher: Selbstgemachte Limonade mit Erdbeere und Minze

Erdbeerlimonade | © Getty Images/wmaster890
© Getty Images/wmaster890
Probieren Sie unsere selbst gemachte Limonade mit frischen Zutaten!.

Wovon können wir an heißen Sommertag nicht genug kriegen? Genau, von kühlen Erfrischungen! Und die können ganz unterschiedlich aussehen: die einen wagen den Sprung ins kühle Nass, die anderen löffeln literweise Eiscreme… und wir trinken am liebsten eine spritzige Limonade. Selbst gemacht natürlich!

So eine leckere Limonade lässt sich nämlich ganz einfach – und schnell – selber machen. Der größte Vorteil gegenüber der Limo aus dem Supermarkt ist dabei auf jeden Fall, dass Sie genau wissen, wie viel Zucker und welche frischen Zutaten hineinkommen. 

Limo-Rezept: Limonade mit Erdbeere und Minze

Die lieben nicht nur Kinder! Erdbeer-Limonade ist das perfekte nicht-alkoholische Getränk für eine Grill-Party. Außerhalb der Erdbeer-Saison können Sie die Limo mit TK-Beeren zubereiten.

Zutaten für 1 Liter Erdbeer-Limonade:

  • 400 g Erdbeeren

  • 2-3 EL Zucker

  • Saft von 1 Limette

  • 3 Stiele Minze, Blätter fein gehackt

Zubereitung:

  1. Erdbeeren putzen, das Grün entfernen und pürieren.

  2. Zucker, Limettensaft und Minze zufügen und gut verrühren.

  3. Das Fruchtpüree können Sie bis zum Servieren kühl lagern. Dann auf Gläser verteilen und mit Mineralwasser auffüllen.

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19.06.2023 - 16:00 Uhr
Autorin
Esther Wolf
Als Gastgeberin des guten Geschmacks verband sie schon früh ihre zwei großen Leidenschaften: Das Schreiben und das Backen. Nach dem Abitur und dem Germanistikstudium in Bonn ging es direkt zum ersten deutschen Genussfernsehen. Seitdem textet und bloggt sie zu allem, was euch zum perfekten Gastgeber macht.