Gute Morgenroutine

Dieses Hausmittel regt Ihren Stoffwechsel an

Frau im mittleren Alter steht in der Küche und hält ein Glas in der Hand.  | © Getty Images / Westend61
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Wer jeden Morgen Apfelessig trinkt, verpasst dem Stoffwechsel einen natürlichen Push.

Apfelessig ist ein beliebtes Hausmittel und wird oft zur Unterstützung einer gesunden Ernährung und Gewichtsabnahme eingesetzt. Doch wussten Sie auch, dass Apfelessig positive Auswirkungen auf den Stoffwechsel haben kann? In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie Apfelessig den Stoffwechsel beeinflusst und welche weiteren Vorteile er bietet.

Was ist eigentlich Stoffwechsel?

Stoffwechsel bezeichnet den Prozess, bei dem der Körper Nahrung in Energie umwandelt und diese für lebenswichtige Funktionen nutzt. Ein effektiver Stoffwechsel ist von entscheidender Bedeutung für eine gute Gesundheit und Gewichtskontrolle.

Diese Auswirkungen hat Apfelessig auf den Stoffwechsel

Hier sind einige der positiven Auswirkungen von Apfelessig auf den Stoffwechsel:

  1. Verbessert die Insulinsensitivität: Insulin ist ein Hormon, das die Aufnahme von Zucker aus dem Blut in die Zellen fördert. Wenn wir regelmäßig viel Zucker und Kohlenhydrate essen, kann dies zu einer Insulinresistenz führen, bei der die Zellen weniger empfindlich auf Insulin reagieren. Apfelessig kann helfen, die Insulinsensitivität zu verbessern und somit den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

  2. Erhöht den Stoffwechsel: Apfelessig enthält Essigsäure, die dazu beitragen kann, den Stoffwechsel zu erhöhen und somit mehr Kalorien zu verbrennen. Eine Studie aus dem Jahr 2009 zeigte, dass Menschen, die täglich einen Esslöffel Apfelessig zu sich nahmen, eine höhere Fettverbrennung und einen niedrigeren Taillenumfang hatten als diejenigen, die kein Apfelessig zu sich nahmen.

  3. Reduziert Heißhungerattacken: Apfelessig kann auch dazu beitragen, Heißhungerattacken zu reduzieren, indem er den Blutzuckerspiegel stabilisiert. Eine Studie zeigte, dass Menschen, die vor dem Frühstück einen Esslöffel Apfelessig zu sich nahmen, ein höheres Sättigungsgefühl hatten als diejenigen, die keinen Apfelessig zu sich nahmen.

  4. Senkt den Cholesterinspiegel: Hohe Cholesterinwerte können den Stoffwechsel verlangsamen und das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen. Apfelessig kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken, indem er die Produktion von LDL-Cholesterin, dem "schlechten" Cholesterin, reduziert.

So können Sie Apfelessig zu sich nehmen

Wie der Name bereits verrät, schmeckt Apfelessig extrem sauer und ist für viele Menschen pur kaum möglich zu trinken. Verdünnt in einem Glas mit warmen, stillen Wasser verspricht bereits ein Esslöffel Apfelessig allerdings Wunder für die Gesundheit.